蒸汽滅菌器是對(duì)培養(yǎng)基(培養(yǎng)料)進(jìn)行濕熱滅菌的設(shè)備。制作母種宜用小型手提式滅菌鍋或中型立式滅菌鍋。制作原種、栽培種或代料熟料栽培時(shí),可用大型臥式滅菌鍋(滅菌柜)。正確使用蒸汽滅菌器是安全生產(chǎn)的保障。下面我們就來(lái)了解下它的使用方法和注意事項(xiàng)。
1、蒸汽滅菌器滅菌鍋加水除部分滅菌鍋配有供汽鍋爐外,其他滅菌鍋均需添加適量清水,再由水產(chǎn)生蒸汽。為此,加水必須注意兩點(diǎn),_是水質(zhì),二是水量。水質(zhì)不僅要求清潔,而且*用蒸餾水或去離子水,以免長(zhǎng)期使用后產(chǎn)生水垢,影響設(shè)備正常使用。水量需按說明書要求加足,切忌過多或過少。
2、蒸汽滅菌器滅菌鍋裝載量為了便于蒸汽在滅菌鍋內(nèi)暢通循環(huán),每次裝載量要適當(dāng)。一般提倡留下1/5N1/4的容積,既經(jīng)濟(jì)又有效,特別是袋裝培養(yǎng)料,更要預(yù)留蒸汽通道,以免影響滅菌效果。
3、排氣升溫關(guān)閉滅菌鍋門,開始加熱升溫。當(dāng)鍋內(nèi)壓力達(dá)到0.04兆帕?xí)r,需將鍋內(nèi)的冷空氣排凈,否則壓力與溫度不能同步上升,出現(xiàn)低溫高壓現(xiàn)象,影響滅菌效果
4、蒸汽滅菌器滅菌條件母種培養(yǎng)基的滅菌條件是:121、15磅力(0.11兆帕、20~30分鐘;原種、栽培種培養(yǎng)基的滅菌條件是:126、20磅力(0.14兆帕)、1.5~2小時(shí)。
蒸汽滅菌器注意事項(xiàng):
長(zhǎng)時(shí)間滅菌一定保證不能發(fā)生漏氣現(xiàn)象,一旦發(fā)生漏氣現(xiàn)象鍋體內(nèi)的水份會(huì)逐漸減少,zui終可能導(dǎo)致燒干鍋的情況,會(huì)發(fā)生危險(xiǎn)。不漏氣的情況下溫度達(dá)到100度排氣閥就會(huì)關(guān)閉,所以鍋體內(nèi)水份不會(huì)減少也就不會(huì)發(fā)生危險(xiǎn)。所以,在使用過程中如果發(fā)生漏氣現(xiàn)象需緊急切斷電源,保證安全。